2012年春のBBQ

5月19日(土)に、会社の仲間たちとバーベキューパーティをしました。

毎年やっていますが、たいていは秋に1回で、春にやるのは久々です。
なぜなら春は新人研修でみんな疲れているから(幹事の鈴木さん、羽部さん、いつもどうもありがとうございます)。

最盛期はダッチオーブン2基を備え、ローストビーフやタンドリーチキンまで作った時もありました。

今年は春も開催されました。例年よりもスタートが若干早かったようで、遅れていった私は名物の「絵に描いたようなBBQ串」を見ることができませんでした。また次回でも紹介したいと思います。

せっかくなので、いくつか写真を載せておきます。
許可を取っていないので、人間の顔はありません。

▲ダッチオーブンで作ったローストビーフ
今回はダッチオーブン1基

▲ローストビーフを盛りつけます

▲ワンコも参加

▲サンマを焼いて

▲炊き込みご飯の要領で米を炊きます

▲できあがり。恒例のサンマご飯(春にしなくてもいいと思うけど)

▲締めはヤキソバ

▲デザートは焼きマシュマロのチョコレートがけ

▲そして焼きバナナのチョコレートがけ

よく「家に帰ってブログを書くまでが○○です」と言います。
これで、やっとBBQも完了できました。

Hatena タグ: BBQ